?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

April in Småland & Chicken in Mustard


Это воскресенье мы провели...


Last Sunday we spent... 



  ...climbing rocks deep inside the Smålandian forests...         ...лазая по скалам в глухих смоландских лесах....







 ... раскатывая по дорогам, на которых 40 км/час кажется верхом лихачества...

 ...driving on the roads where 40 km per hour seem reckless...







...chasing fleeing history...           гоняясь за исчезающей историей...





Следующее фото было сделано специально для сомневающихся:

The next photo was made specially for doubting people:



Spring IS here.

Весна никуда не девается. Она уже тут.


* * *

По дороге домой купили в сельском магазинчике:

On the way home we bought in a country shop:



from the left
1. Champagne flavoured honey mustard (didn't like it - too much vinegar)
2. Whiskey mustard, extra strong (haven't tried yet)
3. Chocolate jam (bought it solely because of the name but haven't tried it yet - it looks so cute, pity to open...)

слева направо
1. Медовая горчица с шампанским (не понравилась - слишком много уксуса)
2. Горчица с виски, повышенно острая (пока не пробовали)
3. Шоколадное варенье (купили только из-за названия, но пока еще не пробовали - выглядит так декоративно что жалко открывать...)


* * *

Медовую горчицу с шампанским, облагородив ее слишком кислый вкус обычной плебейской горчицей из ближайшего супермаркета,
употребили в тот же вечер на приготовление курицы в горчичном соусе. (Рецепт напишу, если будут интересующиеся.)


The champagne flavoured honey mustard was used the same evening for making chicken in mustard sauce. Though I had to refine its too sour taste with an ordinary plebeian mustard from the closest supermarket. (I'll write the recipe after request if any.)




Comments

aka_urban_fairy
Apr. 14th, 2011 02:40 pm (UTC)
кстати, а как шведы эти конфеты называют....я покупаю в конфетном кулёчек, но никогда не замечала названия.....я как-то привыкла к мармеладу/густому варенью....из литературы западной набралась наверное....там часто крекеры и мармелад фигурируют:-)
laviergedeneige
Apr. 14th, 2011 03:12 pm (UTC)
Gelehallon наверно? Еще бывают gelehjärtan, обычно в коробочках сердцевидной формы и с прозрачной крышкой.

Profile

snowgirl
laviergedeneige
La Vierge De Neige

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner