?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Tea time

Tags:

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
alex3
Mar. 31st, 2010 06:58 pm (UTC)
как нарисованное :)
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 07:02 pm (UTC)
:) Так и старалась изобразить, так что спасибо!
nixe
Mar. 31st, 2010 07:38 pm (UTC)
Это случайно не икеевский åpfelstrudel, политый икеевским же vanila sås? :) (прошу прощения, если в каком-то слове ошиблась, не помню их наизусть, гадаю).
А правда, что норвежский и датский так похожи, что вы с норвежцами и датчанами понимаете друг друга без непосредственного знания этих языков?
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 07:50 pm (UTC)
Äppelkaka и vaniljsås. :)
Но не икеевские. :)

Про языки почти правда. На письме в особенности понимать довольно легко, для хорошего понимания достаточно выучить что-то около 1000 слов, присущих именно этому языку, а в остальном будет похоже. Но вот в произношении... Датчан я, например, очень плохо понимаю даже когда они говорят по-английски. :) С норвежцами намного легче, но там тоже есть некоторые диалекты, которые еще и не каждый норвежец поймет без субтитров. :)
nixe
Mar. 31st, 2010 08:00 pm (UTC)
Точно! Kaka! Я знала! :)
Ой. А очень похоже на икеевский. Неужели у вас много где такие продают? :)
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:05 pm (UTC)
Re: Точно! Kaka! Я знала! :)
И продают, и сами пекут. Можно сказать, один из национальных десертов. Вроде нашего салата оливье. :)
nixe
Mar. 31st, 2010 08:19 pm (UTC)
Re: Точно! Kaka! Я знала! :)
awww! :)
срочно переезжать! :)

Ой! А можно попросить рецепт?
Если не трудно? (=^_^=)
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:39 pm (UTC)
Re: Точно! Kaka! Я знала! :)
Можно. :)

Примерный рецепт:
100 г масла или маргарина
2 дл (децилитра) сахара
1 яйцо
2 ч.л. пищевой соды (порошка для выпечки)
4 дл муки
1,5 дл молока
яблоки
корица

Форму для выпечки (~22см в диаметре) или противень смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями.
Масло довести до комнатной температуры и взбить с сахаром. Добавить яйцо, потом соду, потом муку, потом молоко. Вылить в форму. Яблочные дольки обвалять в корице и выложить поверх теста. Можно еще и сверху щедро посыпать корицей.
Выпекать в нижней части духовки около 45 минут при 175 градусов.
Муж у меня корицу очень любит, так что я и в тесто ее замешиваю (ложку или две). :)

Приятного аппетита!
mim70
Mar. 31st, 2010 07:46 pm (UTC)
Зелёная медуза пожирает пирог!
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 07:51 pm (UTC)
Гхм.. интересная ассоциация.
mim70
Mar. 31st, 2010 07:53 pm (UTC)
Если это не медуза, то кто?
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 07:58 pm (UTC)
Ванильный соус, подвид: бледно-желтый.
mim70
Mar. 31st, 2010 08:05 pm (UTC)
Бледно-жёлтый инопланетянин прикинулСя ванильной медузой, чтобы жрать пироги!


***

Ты сама-ТО в такое поверишь, если прочитаешь в газете?
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:08 pm (UTC)
Смотря в какой газете.
mim70
Mar. 31st, 2010 08:28 pm (UTC)
"Правда" например. Там же не могут врать под таким названием.
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:40 pm (UTC)
Да, название - это сильный козырь. :)
flash_cook
Mar. 31st, 2010 08:13 pm (UTC)
Прекрасно!
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:15 pm (UTC)
Спасибо! Было вкусно. :)
kuzulka
Mar. 31st, 2010 08:55 pm (UTC)
Как здорово! а как это у тебя так получается? или это секрет?
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 08:59 pm (UTC)
Спасибо! :)
Что именно как получается? Секретов нет, все выдам. Особенно тебе. :)
lap_landia
Mar. 31st, 2010 08:56 pm (UTC)
Это ваши стул и сказочная дверь на солнечный двор или веранду??
Сделано очень привлекательно. Невозможно желается летнего утра.
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 09:08 pm (UTC)
Стул, увы, не мой. И веранда тоже. Но я бы от таких не отказалась. :)
Это было снято в "Замковой вилле" недалеко от моего дома. Там раз в год в августе устраивают "день открытых дверей". В прошлом году угощали яблочным пирогом с ванильным соусом. А обычно это 4-звездочный отель, очень симпатичный. В старинном стиле, все комнаты разные (все, кроме ванных, правда). :)

annelaure
Mar. 31st, 2010 09:12 pm (UTC)
Too much cream....

And why are you sad?
laviergedeneige
Mar. 31st, 2010 09:15 pm (UTC)
Not according to swedes. :) They are really crazy about vanilla sauce. Especially my husband.
moiseykinsson
Mar. 31st, 2010 10:29 pm (UTC)
Красота!
laviergedeneige
Apr. 1st, 2010 09:44 am (UTC)
Спасибо! :)
boinorge
Mar. 31st, 2010 11:38 pm (UTC)
хорошая картинка получилась!
laviergedeneige
Apr. 1st, 2010 09:45 am (UTC)
Спасибо! Хороший был день. :)
jull
Apr. 1st, 2010 02:12 am (UTC)
как по-утреннему свежо)
laviergedeneige
Apr. 1st, 2010 09:46 am (UTC)
Мне тоже картинка кажется очень утренней, хоть на самом деле и было снято во второй половине дня. :)
_ffresh_
Apr. 1st, 2010 06:00 am (UTC)
А отчего грусть?
laviergedeneige
Apr. 1st, 2010 09:52 am (UTC)
От причины, которая, к счастью, уже кончилась. :)
Хотя человеческая психика - штука вредная: причины для грусти и беспокойства в любой момент могут набежать, а вот для радости за ними надо охотиться...
_ffresh_
Apr. 2nd, 2010 04:35 am (UTC)
Это верно! Сейчас по большей части еще смена времени года может влияет :)

А если не секрет, где в Швеции ты проживаешь? Я собираюсь туда в гости в Люнд в мае. Может ты что-то можешь посоветовать в тех краях или что-то еще? :) Спасибо заранее
laviergedeneige
Apr. 2nd, 2010 06:24 pm (UTC)
В самой центральной части южной Швеции, чуть южнее прямой между Стокгольмом и Гётеборгом.
Лунд - очень симпатичный город с большим количеством достопримечательностей. А что тебя больше всего интересует? Расскажи хотя бы примерно, чтобы мне легче было ориентироваться при придумывании советов. :)
_ffresh_
Apr. 2nd, 2010 07:12 pm (UTC)
Я очень люблю старые замки в которых можно полазить, старые руины и красивые природные достопримечательности (очень люблю воду) :) Плюс, есть в этих краях (юг) что-то связанное с викингами или это только в Норвегию?
Спасибо большое за любые советы! :)
laviergedeneige
Apr. 2nd, 2010 10:55 pm (UTC)
В окрестностях Лунда есть довольно много мест, связанных с временами викингов и ранним средневековьем. Особенно если взять машину и хватит времени. :) Там есть большое количество всяческих замков (провинция Сконе, где Лунд находится, является одной из самых богатых на замки в Швеции если не самой), природных резерватов, руин и просто красивых мест. Вот правда, насчет полазить могут быть сложности: местные власти очень не любят ответственности за чьи-то сломанные шеи, поэтому, если до чего-то руки не доходят привести в приличный и безопасный вид, то это будет почти обязательно огорожено забором и увешано табличками "По стенам не лазить!". :)

С конкретными советами о конкретных местах у меня уже просто глаза разбегаются. :) Попробую, что первым под руку попадется.

1. Во-первых, конечно же, сам Лунд. Просто погулять по кривым улочкам старого центра. Зайти в Домский собор (Лундских друзей можно попросить узнать заранее об экскурсиях по собору, он того стоит). Прогуляться по парку Лундагорд рядом с собором. Зайти в Культурен (музей под открытым небом), спуститься в Drottens kyrkoruin - развалины древней церкви. Посмотреть Ботанический сад (старинный - с 19 века - и маленький, но мне там в свое время понравилось).

2. За пределами города можно съездить посмотреть на Borgeby slott, живописный средневековый замок, построенный на месте викингской деревянной крепости.

3. В Dalby можно посмотреть на старейшую каменную церковь Скандинавии и руины монастыря и погулять по национальному парку Dalby Söderskog.

4. В Torna-Hällestad можно посмотреть на церковь с красивыми фресками и тремя вмурованными в стены рунными камнями и Лес Троллей с закрученными деревьями.

5. Бывший монастырь Bosjökloster с красивым садом.

Это все в пределах 30км от Лунда. А если будет возможность и дальше отъехать, то совсем можно размахнуться. :)

6. Треллеборг - очень симпатичный городок с пальмовой аллеей и реконструкцией викингской круглой деревянной крепости.

7. Ales stenar - захоронение викингских времен, высокие камни выстроенные в форме корабля.

8. Glimmingehus - средневековый замок, замечательно сохранившийся без поздних перестроек.

9. Kivik - раскопанный могильный курган с бронзового века.

Просто проехать вдоль побережья как можно ближе к морю от Мальмё до городка Охус, через живописные деревушки с маленькими хорошенькими домиками - этот район по праву считается в числе наиболее красивых во всей Швеции.

10. Прогуляться вокруг Цитадели в Ландскруне, там есть просто изумительно красивый район с садовым товариществом, самым старым в Швеции.

11. Съездить (с ночевкой) на остров Вен (в проливе недалеко от Ландскруны).

12. Fotevikens vikingaby в Höllviken - целая викингская деревня.

13. Koggmuseet в центре Мальмё со средневековыми кораблями в средневековом порту. Мне просто необыкновенно понравилось, поэтому я очень надеюсь, что информация о его закрытии с 1 января этого года дибо ошибочна, либо устарела.

Ужас, сколько я уже понаписала. :)
_ffresh_
Apr. 2nd, 2010 11:47 pm (UTC)
Спасибо тебе большое за информацию. Очень ценю :) Хочешь я тебе открытку пришлю со своего "края света" в данный момент... в знак благодарности? :)))

Машины у нас к сожалению не будет. Ни у кого из нас нет прав. Безправные люди :( Поэтому придется обходиться общественным транспортом.

Скажи, до Леса с Троллями можно добраться на своих двух? И с викингами все, что связано интересно. Спасибо за ключевые слова. Теперь немного проще ориентироваться. Есть слова по которым можно прогуглить... и если что тебя помучаю вопросами, если не возражаешь? :)
laviergedeneige
Apr. 3rd, 2010 10:40 am (UTC)
Не возражаю. :)
До Леса Троллей можно доехать автобусом с одной пересадкой: сначала автобус 160 до Дальбю, а в Дальбю тут же пересесть на автобус 161. Вся дорога насколько можно судить по расписанию занимает примерно 35 минут (от Центрального вокзала в Лунде до остановки Торна Тролльскуг).

Открытку всегда хочу! И в знак благодарности, и просто так. :))
_ffresh_
Apr. 3rd, 2010 04:50 pm (UTC)
Ух, как быстро! :) Здорово! Значит один денек откладываю на поездку к троллям. Они меня в детстве очень пугали :))

Напиши свой адрес в личку на жж или на почту pavel.ffresh()gmail.com и будет тебе открытка! :)
laviergedeneige
Apr. 3rd, 2010 04:58 pm (UTC)
Если пугали, то непременно надо на них посмотреть! :)
Адрес написала. :)
renatar
Apr. 1st, 2010 08:14 am (UTC)
Изящно и красиво. :-)
laviergedeneige
Apr. 1st, 2010 09:59 am (UTC)
Спасибо! :)
Люблю я этот отельчик, этакий оазис старомодного гламура посреди уныло-простецкого индустриального городка. Смесь поддельного средневековья с роскошью конца позапрошлого века. Жаль только, ванные комнаты они уж слишком современно-анонимно отделали.
Юзерпик просто ужасно аппетитный. :)
renatar
Apr. 2nd, 2010 12:20 am (UTC)
Поэтому этот юзерпик и взяла в свое время у одного из известных мастеров пикоделия. :-)
Очень похоже, кстати, на мою любимую кружку, которой пользуюсь в повседневности. :-)
laviergedeneige
Apr. 2nd, 2010 06:29 pm (UTC)
:)
У меня тоже, кажется, есть что-то похожее. Но я псих, у меня всяческих чайных и кофейных кружек и чашек хватит уже на целую армию, но несмотря на это я все еще покупаю новые. От полного разорения меня спасают многочисленные шведские блошиные магазинчики, где такие вещи стоят буквально копейки. (Хотя это еще вопрос спасают ли... :) )
word_gardener
Apr. 4th, 2010 01:49 pm (UTC)
Why are you sad? Is everything OK?
laviergedeneige
Apr. 5th, 2010 03:57 pm (UTC)
Now it is fine. But thanks for asking!
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

snowgirl
laviergedeneige
La Vierge De Neige

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner