?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Summer mood

Pancakes with zuccini and onion that I made yesteday. They came out even better than I expected.

Вчерашние блинчики с цуккини и луком. Получились даже вкуснее, чем я ожидала.



Единственный их недостаток для нетерпеливого человека - уж больно долго пекутся - можно легко исправить, включив музыку, под которую можно потанцевать между переворачиваниями.

The only drawback they have for an impatient person is that they take their time on the fry pan. Though it's easy to help, just turn on the music that makes you dance!



.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
tannenbaum
Aug. 12th, 2015 07:03 pm (UTC)
Выглядит аппетитно, а рецепт?
laviergedeneige
Aug. 12th, 2015 07:14 pm (UTC)
Один маленький или половину большого цуккини, одну среднюю луковицу, три яйца, ложку базилика покидать в блендер/кухонный комбайн с ножевой насадкой, все перемолоть, перелить в подходящую по размерам миску, замешать туда же несколько ложек муки, соль, сахар, чуток сушеного чеснока и ложку растительного масла (специальная опция для моей сковородки, чтобы не пригорало при выпекании). Выпекать на слабо-среднем огне.
Из этого примерного количества основных ингредиентов получится блинчиков примерно на двоих или одному на два раза. Особенно если подать с чем-нибудь еще.
tasha_k
Aug. 12th, 2015 07:12 pm (UTC)
мерси за Билли... была когда то на его концерте в Ленинграде...
laviergedeneige
Aug. 12th, 2015 07:16 pm (UTC)
Всегда пожалуйста. :)
Тоже многие его песни люблю. Эта, пожалуй, самая из всех.
Как впечатления от того концерта?
tasha_k
Aug. 12th, 2015 07:18 pm (UTC)
хороший вопрос, прошло почти 30 лет:) помню, что шустрый был очень, бегал как заводной:)
laviergedeneige
Aug. 12th, 2015 07:22 pm (UTC)
Приятные вещи полезно время от времени освежать в памяти, чтобы совсем не забыть. Ну я надеюсь, что концерт был хороший. :)
bacchuslives
Aug. 14th, 2015 01:17 am (UTC)
wow! the pancakes look delicious!!!!
laviergedeneige
Sep. 3rd, 2015 08:31 pm (UTC)
They were! :)
7chocolat
Aug. 14th, 2015 06:56 pm (UTC)
А мы их быстро жарим
laviergedeneige
Sep. 3rd, 2015 08:33 pm (UTC)
А я люблю, когда они хорошо пропеченные внутри, но при этом все еще светлые снаружи. :)
tangrusha
Sep. 2nd, 2015 03:55 pm (UTC)
Как своевременно, я как раз цуккини привезла с дачи.
Я тоже пою и пританцовываю, пока готовлю :-)
laviergedeneige
Sep. 3rd, 2015 08:33 pm (UTC)
Цуккини - классная вещь! Приятного аппетита! :)
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

snowgirl
laviergedeneige
La Vierge De Neige

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner